Frühlingsaufstriche
Schnelle Brunchaufstriche
4 Portionen
15 Minuten
Einfach
Vegetarisch
Zutaten
Für 4 Personen benötigst du:
| 200g | ||
|---|---|---|
| 1 Bund | ||
| 150g | ||
| 1 | ||
| 1 | ||
| 1 | ||
| 2 EL | ||
| etwas | ||
| etwas | ||
| viel |
Zubereitung
- Für den Radieschenaufstrich: 200g körniger Frischkäse, Radieschen gewürfelt, 1EL Olivenöl vermengen und mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
- Für den Karottenaufstrich: 150g Frischkäse, Karotte feingerieben, 1 EL Olivenöl, mit etwas Saft von der Orange vermegen. Alles mit Kräutersalz und Peffer abschmecken.
- Gemüse zum Dippen in Streifen schneiden.
- Kresse dazu und fertig!
Tipp: Ein paar Radieschen für die Deko auheben.
Rezept vom 27.03.2026,
© Erdbar Biokiste GmbH